Proteínová zmrzlina (low carb, egg free)

(Inšpirácia: ronnie.cz)

Ingrediencie:
200 g tvaroh (ja som použila bezlaktózový)
25 g vanilkový proteínový prášok
70 ml mandľové mlieko nesladené (môže sa použiť aj kravské mlieko)
10 g arašidové maslo

Postup:

• Všetky ingrediencie dáme do mixéra a mixujeme, pokiaľ sa nespoja. Preložíme do nádoby vhodnej do mrazničky a dáme zamraziť. Každých 30 minút premiešame vidličkou, aby sa netvorili kryštáliky. Zmrzlina bude mať "zmrzlinovú" konzistenciu po zhruba troch hodinách.

Bielkoviny - 49 g

Sacharidy - 10,6 g

Tuky - 5,8 g